Сезон почався набагато раніше: де та як на Волині збирають повні кошики лисичок (фото)
Після рясних літніх дощів на Любомльщині грибники щодня прямують до лісу по дари природи. Окрім релаксотерапії, місцеві мають хорошу можливість заробити: заготівельники скуповують лисички по 110 грн за кілограм, на ринку літрову банку лисичок продають за 100 грн.
ВСН розпитали у досвічених «полювальників», як вдається за сезон (два місяці) назбирати понад пів тонни лише лисичок.
Місцевий грибник Петро навіть у свій 60-річний ювілей зранку вже був у лісі, каже, що лисички чекати не будуть, поки він святкуватиме.
«Цьогоріч сезон стартував набагато раніше – практично місяць вже є гриби. Було дуже гаряче, лисички росли слабо. Ледве два кілограми вдавалося назбирати. Після дощів гриб гарно пішов. Буває, по дві ходки роблю вдень», – говорить грибник.
Для Петра лисички, звісно ж, хороший вид заробітку, але й сам процес – на радість. Якщо гриби є, то збирати зовсім неважко. Ростуть лисички переважно великими групами в соснових лісах у тіні дерев і в моху, хоча їх можна знайти повсюди.
«Бачиш, шипота чи мох припідняті, обережно розгортай і не тупцяй багато, бо можеш позбивати лисички. Головне – знайти одного гриба й процес піде, бо вони сімейками ростуть», – дає настанови Петро.
Збирати лисички, ще той квест: треба бути дуже уважним, не поспішати, дивитися, куди ступаєш.
Місцева грибниця Оксана додає, що лисички дуже корисні, вони виводять радіацію з організму: це єдиний гриб, якого не їсть жоден шкідник.
«Спочатку я збираю лисички для сім’ї: сушу гриби, а також відварюю і заморожую. Взимку з лисичками варю суп, картоплю, тушкую капусту. Словом, додаю в усі можливі страви Ці гриби точно не пошкодять, а додадуть особливого смаку. Зробивши запас, здаю лисички заготівельнику», – розповідає жінка.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.