Ціни на яйця в Україні можуть зменшитись в березні

У 2022 році ціни на яйця значно зросли, проте аналітики вже прогнозують, що вже в березні 2023 року яйця можуть почати дешевшати.
Про це пише ТСН.
«Більшість виробників курячих яєць в центральних регіонах України потрапили в зону бойових дій. У Донецькій, Київській, Харківській, Херсонській області виробничі потужності взагалі були втрачені. Саме це і вплинуло на зниження пропозиції яєць на ринку країни та призвело до здорожчання харчового продукту», – старша наукова співробітниця відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Світлана Пашко.
Проте сьогодні більшість експертів вже мають привід для оптимізму. Наприклад, виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко прогнозує збільшення пропозиції курячих яєць на українському ринку завдяки надходженню продукції від домогосподарств та зростанню обсягів виробництва.
«Це вплине на вартість яєць наприкінці першого кварталу 2023 року. Вже в березні 2023 року яйця можуть почати дешевшати», – розповів Сергій.
Інститут аграрної економіки прогнозує, що на нинішньому рівні ціна яєць в Україні зберігатиметься приблизно до Великодня 2023 року (16 квітня). А вже ближче до травня почнеться її зниження.
А ось аналітикиня Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Світлана Литвин впевнена, що найближчі два місяці в Україні відбуватиметься значне зниження ціни на яйця (10-15%). А більш суттєве падіння (35-40% від рівня лютого 2023 року) відбудеться вже після Великодня.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
На сайті використовуються файли cookie. Для згоди, будь ласка, натисніть «Прийняти». Докладну інформацію можна знайти на сторінці Політика конфіденційності.